软烧鲫鱼家常做法,软烧鲫鱼家常做法川味
发布时间:2025-06-10 10:46:35 作者:玩站小弟
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本文目录
蒜泥青椒土豆片的做法
步骤1/3倒入适量色拉油,加入小蒜 ,大全大全炒香
步骤2/3放入土豆 ,青椒青椒窍门翻炒 ,土豆土豆加盐一勺 ,片的片继续翻炒一会,家常家常加入青椒,做法做法加水,大全大全盖上盖闷一会
最后一步加入鸡精,青椒青椒窍门出锅
干辣椒土豆片怎么做
原料:土豆(马铃薯) 。土豆土豆做法:
1、片的片土豆去皮洗净切成薄片,干辣椒数颗切段,姜切片;
2、炒锅内放适量菜籽油烧热 ,下姜片、花椒 、干辣椒炒香;
3 、倒入土豆片,加一勺老抽翻炒均匀;
4 、锅内添一碗水,盖上锅盖,中火烧至土豆粉熟;
5、撒葱花 、淋少许芝麻油翻炒均匀,收汁即可起锅 。友情提醒:1 、干辣椒的颗数可根据个人口味增减;2、水不能加太多,但也要注意别干锅了;3 、烧制时加了老抽,起锅前就不用加盐了。
土豆片炒肉怎么做好吃
青椒土豆片炒肉的做法步骤
1
五花肉片、青椒 、土豆、葱 ,原料很常见又便宜,而且没有季节性。
2
土豆去皮切片用水冲去淀粉,我换了3次水 ,青椒切块 ,葱切末。
3
锅中放少许油煸一下青椒 ,要大火快速翻炒几下洒少许盐即可盛出备用。
4
多放些油煸一下五花肉 ,把肥肉的油逼出来 ,油多点炒的土豆片会很香 ,放葱花翻炒,出葱香后烹入料酒。
5
放土豆片中火翻炒,慢慢让土豆片变透明,闻到炸土豆的香气时放酱油炒匀,放盐、少许糖和鸡精,倒一点水翻炒。
6
锅中水分快收干时放炒好的青椒 ,快速炒匀即可出锅。一直有水汽,拍的不清楚 。
7
装盘
好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。
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